Yuki的公私日誌

今晚TOTORO的外公，也就是YUKI爸爸來家裡吃飯。
瞧～我特地又做了瓜仔肉，因為前幾天在凱婷家煮時，頗受好評。

今天一樣是大大的成功，連爸爸都誇獎哦。

就是這鍋。

真的超簡單的大同電鍋料理，只要愛之味脆瓜一罐(我試過大茂的，口味比較不對味),豬絞肉,洋蔥,蒜,糖,鹽(我是用鮮味抄手代替),醬油和米酒.  很方便，若需知詳情再留言問我囉。

接著，今天要介紹好學不倦的YUKI爸爸，已經60歲了，現在還在上學呢，小時候阿公阿嬤務農，家境不好，又有八名小孩，都吃不飽了，哪來的錢念書，當時爸爸是學校前幾名的學生，初中也高分上榜，但沒有錢念，學校老師還特地到家裡拜託阿嬤讓爸爸繼續升學，說他成績很好，但是呢，沒有用，沒錢就沒有書念，所以呢，只有國小畢業，這件事一直是爸爸的遺憾。

記得從小到大，每當我遇到一些人生重要的訣擇點，譬如升學的學校選擇，選科系，甚至出社會後找工作，生涯規劃等等，爸爸媽媽都沒有很多的干涉，他們總是說：我們沒有讀什麼書，也不懂，妳自己決定。　或許我之所以這麼獨立，主動和積極，與父母教育有關係，沒有人逼我讀書，強迫我一定要朝哪個方向走，一路上我就是邊走邊調整，沒人商量沒人靠，自己決定自己承擔。到現在回想起來，還真是感謝父母，訓練我如此的獨立自主有想法。

再聊回爸爸呢，前幾年爸爸開始繼續升學，從國中開始讀，木柵國中念了三年，是市長獎畢業還是模範生，畢業時是畢業生代表，成績之優；接著進入安康高中，三年畢業拿到議長獎，也都是成績優秀，今年呢，則進入景文技術學院的專科部念餐飲管理。爸爸的泡菜做的很好，有自己的牌子叫做黃師傅泡菜，所以選這個科系是有原因的。

最近爸爸期末考，一直在念書，他戲稱自己變成宅男了。足不出戶，也不看電視，一直讀書，準備考試。

讓我們來看看爸爸究竟都念些什麼。

瞧，這是會計考試的幾題題目：資產負債表和損益表。

會計考試的另一題。

英文課本－密密麻麻的單字。

英文課的考試，是以填充方式來考。

國文課，這課是大學之道。

爸爸的國文課筆記－莊子。

國文課另一篇筆記－行路難。

調酒課筆記（沒錯，餐飲管理也要修調酒課）

瞧，爸爸筆記做的多細，連每樣調酒所選用的杯子都劃出來。

右上角天使之吻很妙，杯子旁還寫櫻桃，原來是說，杯口要放一顆櫻桃。

爸爸前幾天考調酒期末考，是用現場抽籤決定題目，現場調酒給老師看，來評分。

爸爸抽到血腥瑪莉，據他說是比較難的，因為同學有些抽到香甜酒或锈釘子就比較簡單。

另外，這是餐飲管理科的筆記，天啊，SWOT分析，STP。教好深

飲料的分類。

經濟學，爸爸的筆記真認真，還有圖表。

這就是我那認真的爸爸，他說，我不要曝光咧，不要把我放上部落格。

（嘻，我還是放了，等爸爸發現再拿掉吧。）

(天天上網的爸爸果然發現我偷偷曝光了他的照片, 打電話來請我拿掉. 2009/1/9更新)

瞧，這就是我那帥氣的老爸，平時都跟我和弟弟用MSN聊天，酷吧。