這幾天婆婆得到一個水餃調味秘方,今早迫不及待的去買水餃及材料回來,全家一起來包水餃。
自己買的水餃材料,選上好的新鮮黑豬肉和青菜,讓材料成本大增,算一算竟和去外面買手工水餃的價格相去不遠,不過自己包水餃,料好實在,更重要是那全家參與的過程,很有氣氛的。

育珛今天扮演小TOTORO的專屬保母,表姐弟整天黏在一起。
小TOTORO看大家包水餃,看得好專心哦,最後竟然還扮鬼臉。


成果很專業吧?
因為小姑凱婷和凱婷的老公是包水餃達人,傳承自凱婷婆家的技術,很專業的。
今晚的晚餐就是這些水餃,還有新店中央路-瑠玖心料理的酸辣湯,他們的酸辣湯可是一絶,一試成主顧,要提早預訂的呢。

除了一大鍋的酸辣湯,還有玉米濃湯及麻油雞湯,提供一家人好幾種選擇,這就是公婆家的吃飯習慣,每餐一定都是擺滿一桌子,連簡單吃個水餃也要準備多種湯給大家選,如果是炒家常菜,那更是厲害了,一桌子十幾道菜不說,主食一定是白飯,炒米粉或炒飯等等讓大家自由選。
很讚吧?

請先 登入 以發表留言。